花版🌺低卡零食☘️少油捞汁小扇贝

作者： 凤米花

🌸自从在饭碗前放飞自我几个月，就立竿见影承担了后果， 🌸既然都说赚钱才是最难的，那减肥一定没那么难……从5月28号到今天6月7号，吃饱喝好，体重降了2.9公斤，不难不难，小菜一碟，再降两公斤就恢复原状了🌷🌷🌷。 🌸科学减肥是前提，节食偏食永远是拔苗助长，酵素青汁什么更不要跟我提，营养要跟上🌻🌻🌻 🌸低卡小零食很有必要，让味觉满足，扇贝每100克只有60大卡，调料也只有少少的辣椒油，甚至都可以不放辣油，反正我觉得味道够了呢。

用料

• 扇贝肉 280克，成品装500ml容器大半瓶
• 蒜 两瓣
• 姜 6片
• 黄酒 20克
• 白糖 适量
• 海鲜酱油 适量
• 盐 适量
• 陈皮粉 适量
• 小红辣椒 1个
• 老麻调料（淘宝醬老麻家的，可以不用） 适量
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 大葱 一小段

花版🌺低卡零食☘️少油捞汁小扇贝的做法步骤

步骤 1

1.汁水：八角，桂皮，香叶，大葱煮水，放水量够你的容器三分之一，不超过一半的量就足够了，开锅5分钟放凉备用。 2.扇贝，建议用小的，更好吃。生的时候不超过自己容器的量，过水后会缩小，方便拌匀调料。清洗干净焯水后捞入凉水降温，沥干水分备用。

步骤 2

3.蒜，姜切片放入容器，糖，黄酒，酱油，陈皮粉和放凉的汁水混合（可以先少放一点，避免放入扇贝溢出），调成喜欢的味道。老麻调料可以不用，也可以用麻椒碎替换，不放任何油脂，喜欢辣就多放红辣椒🌶️。 4.加入扇贝，盖好盖子晃动均匀，冰箱冷藏。 5.两个小时就很好吃了。

菜谱创建时间：2020-06-07 19:54:33