准备食材
南瓜去皮切块
隔水蒸软
南瓜蒸好后会出水的,倒出多余的水分,加入糖再搅拌
变糊状后加入糯米粉
揉均匀不粘手就可以了(根据自身的南瓜出水情况,适当调整糯米粉量,直到不粘手)
搓圆按扁放烤盘,表面撒上黑芝麻,再刷上一层薄薄的油
烤箱中层180度15~18分钟
出炉
表皮小脆脆,里面软糯糯
刚出炉都鼓鼓的
一次性吃不完,这些没有烤过的南瓜坯放冰箱冷藏定型
冰箱冷藏定型15分钟后取出放盒子或保鲜袋
放冰箱储存
😋