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蓝莓酱

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作者: 帆帆王子
买到两盒偏酸的蓝莓,空口吃不太喜欢,那就做蓝莓酱吧!

用料

蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净,晾干

步骤 2

蓝莓和冰糖入锅,开小火不停翻炒,很快就会开始出汁。

步骤 3

开始冒大泡泡,笃笃笃,别急,才刚出浆,再坚持一会

步骤 4

尝尝~甜甜的,还缺了点酸感。挤入半颗柠檬汁,嗯,味道对了!

步骤 5

熬到浆可以挂在小刮刀上不会像水一样流下来就好咯。装密封瓶,冷却,进冷藏保存。

菜谱创建时间:2020-06-07 13:21:33
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