清蒸蛏子

作者： RJ的厨房

之前都是爆炒，这会儿尝尝原汁原味的清蒸。

用料

• 蛏子 500克
• 姜 7片
• 盐 适量
• 葱花 适量

清蒸蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子提前净泡半天，水里撒点盐，这样干净卫生。

步骤 2

清水冲洗干净，竖着摆盘。

步骤 3

姜切丝，放在蛏子上。蒸8分钟取出。

步骤 4

撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2020-06-06 23:27:24