准备好食材,鸡蛋撒点盐,芝士片没来得及拍。 吐司链接https://www.xiachufang.com/recipe/104712429/
黄油下锅融化。
小火,倒入打散的鸡蛋,立刻放入吐司,浸满蛋液。
撒上火腿末、葱末,将煎蛋折回吐司上。
放入芝士片。
两片吐司重合,小火再温热,稍微融化芝士片。
装盘,挤上沙拉酱和番茄酱。
切开,满满的幸福感。
全程小火煎,不用锅盖焖。