简单酸菜鱼

作者： 偶遇非偶遇

生活总是很多出其不意的想法。 好想吃酸菜鱼哦，搞它！ 10点菜市场逛逛逛。 俺是看了几个教程，自己休息瞎做的，无毒哈。

用料

• 草鱼 4.5元
• 姜 2片
• 酸菜 1小棵
• 淀粉 2勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 香菜葱 1元
• 芝麻 适量
• 泡椒 1元
• 豆芽 1元

简单酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

买的鱼脊肉，清洗

步骤 2

油盐酒生粉（淀粉）抓均匀备用。

步骤 3

泡椒四季豆炒炒备用

步骤 4

酸菜炒干水，放泡椒四季豆+水盖盖子煮5分钟左右，加上小白菜和豆芽捞起放碗。

步骤 5

锅里的汤烫熟鱼片倒入碗中相聚。

步骤 6

淋上自己炒的油+香菜葱花。

步骤 7

一顿乱拍就可以吃了哦！

简单酸菜鱼的小贴士

1，蔬菜是配菜，自己按喜欢的添加。 2，可以不用豆瓣酱，本来是烧点热油的，失败了。 3，卖相还好，味道也是想吃的酸酸，不会太辣。 4，没有买酸菜鱼的调料包太多味精。 5，总价格不超过20元。 6，无毒！！

菜谱创建时间：2020-06-06 14:51:48