椰子油艾草司康

作者： Briseisstar

很快手的司康，没有放糖的版本，不过我丢了一把白巧克力进去

用料

• 椰子油（固体状） 30克
• 低筋粉 100克
• 全麦粉 20克
• 艾草粉 9克
• 盐 一小撮
• 泡打粉 6克
• 冰牛奶 90克
• 白巧克力 30克

椰子油艾草司康的做法步骤

步骤 1

所有粉类在大碗里均匀（不过筛也没关系）。

步骤 2

加入固体状的椰子油，用刮板切切切，把椰子油切细碎。

步骤 3

加牛奶，切拌。到没有干粉的时候加白巧，混合成团，用刮板对半切开叠加按压，重复三到五次，擀成1cm厚，用模具切出想要的形状，或者直接用刮板切开码在烤盘上。预热好200度烤箱中层，11-12分钟就好了

椰子油艾草司康的小贴士

份量是封面图这样大小的8块。 吃前建议复烤一下，口感是外壳脆脆的，里面很松软，有别于普通经典款的司康

菜谱创建时间：2020-06-06 13:01:39