肉沫鸡蛋羹升级版

作者： 紫葡萄80

用料

• 鸡蛋 3个
• 洋葱 4/1个
• 葱花 适量
• 料酒 2/1勺
• 生抽 2茶勺
• 盐 适量
• 姜末 少许
• 香菇 1朵朵

肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤

步骤 1

剁碎

步骤 2

洋葱，香菇等材料都剁碎备用

步骤 3

锅烧热下姜末炒香，下肉沫断生，下洋葱碎炒香，倒入生抽，少量盐备用

步骤 4

鸡蛋羹按常规蒸熟，淋上生抽

步骤 5

将所有沫沫铺在鸡蛋羹上，完成

菜谱创建时间：2020-06-05 21:02:31