“向往的生活”黄磊红烧肉

作者： 啊左溪

有个好盆友很爱看“向往的生活”，自打在她家吃到了各种剧集同款美味，搞得我对这个节目好感度大增。And，我还偷师学会了这道红烧肉

用料

• 五花肉 500克
• 黄酒 500克
• 姜 2片
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 黄冰糖 适量
• 盐 适量

“向往的生活”黄磊红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块儿

步骤 2

小火四面煎的焦黄，煎的时候不用放油

步骤 3

黄酒一瓶，放锅里煮开

步骤 4

黄酒沸腾后加入五花肉，生抽老抽适量，姜片，转小火盖盖子煮一小时

步骤 5

加入冰糖和盐，调味，继续小火煮十分钟

步骤 6

大火，收汁儿

步骤 7

出锅，晶莹剔透，入口即化，完全不腻，太好吃啦！

菜谱创建时间：2020-06-05 20:00:27