芹菜炒肉片

作者： 丶仰望丶

不是很喜欢做芹菜，不巧这次做的超好吃，记录下来供我下回自己看，哈哈哈

用料

• 芹菜 8根
• 五花肉 200克
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 耗油 2勺
• 花椒 20粒
• 蒜 2瓣
• 红辣椒 4个

芹菜炒肉片的做法步骤

步骤 1

锅内中火热油7成温放入花椒，大蒜，红辣椒，炒1分钟爆香。

步骤 2

放入五花肉炒2分钟，倒入2勺生抽，适量盐翻炒，炒到五花肉微微出油。

步骤 3

倒入洗好的芹菜段翻炒，大概10分钟左右，看着快熟了加入适量盐，2勺耗油，继续翻炒2分钟，出锅。

芹菜炒肉片的小贴士

芹菜多的话可以多炒一会，更入味。

菜谱创建时间：2020-06-05 19:39:39