腐乳肉（回味无穷）

作者： 小儿推拿及调理

天气热没什么胃口，看着老公（订婚了）上班回来一点胃口也没有，总是出去吃饭也不行特意学了腐乳肉。😁 肉质鲜嫩多汁，一点都不肥，腐乳味也是足足的，肉肉吃了，汤汁拌了面条，幸福感爆棚，贤惠的你赶紧做起来哦！😍😍

用料

• 五花肉 克
• 腐乳 个
• 料酒 勺
• 盐
• 姜
• 花椒
• 八角
• 生抽
• 老抽
• 十三香
• 白糖
• 冰糖

腐乳肉（回味无穷）的做法步骤

步骤 1

买来的五花肉放热水中加入姜片、料酒煮20分钟。😁😁

步骤 2

猪肉的过程中把料汁拌好，腐乳、生抽、老抽、十三香、白糖。（都算是家里常用的调料）😉😉

步骤 3

煮好的五花肉拿出来放凉，切成片状，厚度约3毫米左右，最后一块切厚了😜😜😜

步骤 4

把调好的料汁放入切好的肉片上，涂抹均匀哦，腌制10分钟左右😍😍

步骤 5

放上姜片、冰糖、一点点花椒和八角，隔水大火蒸20分钟左右😘😘😘

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步骤 6

步骤 6

香味扑鼻的腐乳肉出锅了，回味无穷，不油不腻🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2020-06-05 17:54:00