风味炒米线

作者： 孔雀小胖

用料

• 米线 适量
• 自制杂酱 两勺
• 生抽 2勺
• 盐 小平勺
• 娃娃菜 1小颗
• 小葱，香菜 适量根
• 麻辣1+1辣椒面 适量勺
• 耗油 一勺

风味炒米线的做法步骤

步骤 1

1.热锅，放入肉酱翻炒；（肉酱里有油不需要再放油了）

步骤 2

2.娃娃菜切丝，放锅中翻炒

步骤 3

3.放入米线，翻炒，淋一半铲生抽，一勺耗油，花椒油少许。洒点香菜，小葱。

步骤 4

4.米线不能炒太长时间，最后洒上辣子面即可。

菜谱创建时间：2020-06-05 12:23:47