补气血药膳鸡

作者： 洁儿啊_

这道菜，赢在了香（药材超香），补（药材补气血），省事儿（大夏天的不用炒）！

用料

• 鸡 半只
• 红枣 5颗
• 枸杞 随意
• 当归尾 随意
• 花生油 适量
• 生粉 一小勺
• 生抽 一瓶盖
• 盐 一小勺
• 耗油 一丢丢

补气血药膳鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切块，放入花生油

步骤 2

红枣枸杞当归尾洗净。

步骤 3

把所有药材和调料放入鸡中，抓匀。

步骤 4

水开后放入，大火蒸15分钟

步骤 5

15分钟后盖锅盖焖个5分钟左右就可以开吃啦！香喷喷

补气血药膳鸡的小贴士

小贴士： 1.调料中的一小勺指的是调料盒里的小勺子。 2.药材用量可随着鸡的量增减。 3.水开后15分钟是绝对能熟的。我家就是每次都是15分钟，超级嫩滑超级香。 4.这道药膳鸡又香又补又省事，夏天可以经常做，免去了在闷热的厨房待的时间。

菜谱创建时间：2020-06-04 23:25:52