夏日减脂必备—【柠檬手撕椒麻鸡】

作者： 夏可爱呀

水煮鸡胸肉吃腻了不妨尝试下这个菜，让寡淡的鸡胸肉变得丰富美味😋 酸辣鲜爽的口感，在炎热的夏日里感受一丝清凉

用料

• 鸡胸肉 1块
• 小米椒 4个
• 柠檬 1/4个
• 白芝麻 适量
• 花椒油 半勺
• 姜片 3片
• 葱段 3段
• 香葱 适量

夏日减脂必备—【柠檬手撕椒麻鸡】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅，放1勺料酒、姜片、葱段、花椒大火煮20分钟。

步骤 2

煮熟的鸡胸肉放进冰水中浸泡15分钟（锅中材料不要）

步骤 3

姜蒜绞成末

步骤 4

小米椒、蒜末、柠檬片、香葱放入碗中，加2勺味极鲜酱油、1勺香醋、1勺芝麻油、半勺花椒油、少许盐、白糖、胡椒粉拌匀

步骤 5

酱汁淋入撕成丝的鸡胸肉上，撒上白芝麻拌匀即可。

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱冷藏一会儿更好吃😋

夏日减脂必备—【柠檬手撕椒麻鸡】的小贴士

1. 换成鸡腿肉也可以 2. 柠檬必须要放，增添很多清鲜

菜谱创建时间：2020-06-04 20:14:41