【港式甜品】芋圆芒果西米露

作者： Fanfan妈咪

突然想吃，正好家里所有材料都有，想吃就做。刚吃饱饭，还要吃一碗西米露，美味满足之余，就是饱到扶墙。啊～妈啊，救命！ 材料简单，做法也简单，主要是好吃，夏天少不了港式甜品啊！

用料

• 西米 70克
• 椰浆 200克
• 芒果 适量
• 炼乳 24克
• 牛奶 120克
• 芋圆 适量

【港式甜品】芋圆芒果西米露的做法步骤

步骤 1

椰浆煮开关火，放牛奶炼乳，搅拌均匀，备用。

步骤 2

水开放芋圆，浮起煮5分钟，捞起过冰水，Q弹有嚼劲。

步骤 3

用刚才的水继续煮西米，所以开始水要多放，水开放西米煮10分钟，关火闷10分钟左右，反正全透明就OK了，最后一样过冰水，同理。

步骤 4

芒果切好，三种主要材料弄好了。

步骤 5

把牛奶椰浆倒进去，搅拌搅拌，可以开动。放冰箱冷藏后，口感更好。一般我都不告诉别人哦，哈哈哈哈哈哈哈哈～

菜谱创建时间：2020-06-04 19:55:14