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白米醋蒜香海带丝儿🌱

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作者: Huan欢小欢
炎炎夏日,除了空调、雪糕、快乐肥宅水、手机、电脑以外,做点酸酸的凉拌菜再好不过啦!😋开胃!无味精的噢! 注意:‼️我这里的教程是一整片海带的噢~

用料

白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤

步骤 1

干海带刷洗干净,温水泡10分钟

步骤 2

锅烧开水,后放入海带8分钟左右。旁边准备凉白开。

步骤 3

准备调味儿的材料。 大蒜打碎(推荐买一个小旋风打蒜器 很好用)。 生姜切片。盐,糖。我用的是剁椒和七彩椒。备用。

步骤 4

关火,海带捞起,泡凉白开,然后切丝(如果直接是海带丝的这一步可以省略啦)

步骤 5

倒入2汤匙白醋➕2汤匙生抽(酱油)。搅拌搅拌 腌一会儿。

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步骤 6
步骤 6

起火 锅里放入适量香油,把料倒入炒2分钟左右。熄火。

步骤 7

把料浇在原来已经腌制了一下下的海带上~搅拌搅拌。放入冰箱等入味儿。这样…就完成啦!其实很简单的~

白米醋蒜香海带丝儿🌱的小贴士

香料可以不炒,但是个人觉得炒了味道香一点点~ 适合跟家人朋友分享噢~ 如果有不懂的可以评论哈,我放假回家看到会回复滴!

菜谱创建时间:2020-06-04 18:22:56
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