蒜蓉粉丝蒸鲜贝

作者： 邵青梅

夏天外面烧烤摊上都摆上了各色海鲜，可是哪有自己弄的干净味美呀，还是去趟菜场，挽起袖子，来吧~

用料

• 龙口粉丝 两小把
• 新鲜扇贝 4只
• 蒜 2-3头
• 香葱 一小根
• 油
• 盐
• 蚝油 一小勺

蒜蓉粉丝蒸鲜贝的做法步骤

步骤 1

清洁扇贝。把肉整个剃下来，去掉里面的沙袋，洗净，把贝壳洗净。

步骤 2

蒜，切成蒜末，需要很多

步骤 3

煮粉丝

步骤 4

热油，下蚝油，盐

步骤 5

把粉丝码在贝壳上，放上肉，浇上热好的汤汁

步骤 6

放蒸锅，十分钟。

步骤 7

出锅，撒香葱，摆盘。

菜谱创建时间：2012-06-23 21:34:44