鸡翅两面划刀 生姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,盐,胡椒粉,腌制一个分钟 或者饭前可以提前腌好 腌制的时间久点就更入味
糯米提前一晚泡好 糯米加入生抽 老抽拌匀 腌制好的鸡翅放在糯米里裹上糯米装盘 上锅蒸30分钟即可
糯米多了 拿个小碗一起蒸的 可以把多余的糯米放在盘子里在放上鸡翅 这样糯米吸收了鸡翅的汁更入味 更好吃
因为我家两个大人,两个小孩,所以就一人弄了两个鸡翅 喜欢的可以多弄点 味道超赞的,我老公孩子们都说好吃