海虾的话去沙筋，河虾就不用了哈。
一号材料包：黄酒生姜水煮虾，煮开以后2-3分钟，不要煮老了，撩出来凉凉，剥壳留个虾尾。
二号材料包：蒜蓉一头，小米椒适量，生抽3勺，食醋3勺，耗油1勺，胡椒粉适量，白芝麻适量，一点盐一点水调一调。
三号材料包：洋葱，黄瓜，柠檬，香菜。
三个材料包混一起，手套套好拌呀拌呀。
密封丢冰箱里，24小时内吃完。