芹菜牛肉丝

作者： MinervaMint

个人菜谱记录，存档用，跟我爸学的配方，无原创性声明。

用料

• 芹菜 适量
• 花椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量

芹菜牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，加豆瓣酱、适量盐、料酒、淀粉、花椒拌匀。

步骤 2

芹菜理好，洗净沥干备用。

步骤 3

锅里下油，放花椒炒香，下肉丝炒熟后放入芹菜，炒熟装盘即可。

菜谱创建时间：2020-06-03 13:35:05