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茶叶蛋
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作者:
Miss-hou
没啥说的,懒人菜谱😄记录下自己方便用,毕竟生了娃脑子仿佛丢到了产房
用料
鸡蛋
15个
八角
5个
香叶
7-8片
桂皮
拇指和食指圈起来那么大3块😄
盐
30克
老抽
25克
水
900克
小茴香
5克
糖
一丢丢调味就行
茶叶(砖茶、红茶、黑茶)
10克
茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净,清水里煮4分钟备用
步骤 2
上述材料放锅里烧开煮三分钟,然后把鸡蛋用勺子敲碎放入茶叶锅里继续煮五分钟,我不喜欢吃煮的太久的鸡蛋,浸泡一晚上就可以吃啦
菜谱创建时间:2020-06-03 13:23:47
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