最简单的吐司披萨（营养又快手）

作者： 一百个小面包

前几日做了庞多米吐司放在冰箱冷冻，正好家里各种蔬菜还有一些，上次做了美丽老师的料理包激发的灵感，做了这款小披萨。 夏天来了没啥胃口，偶尔换换口味还是不错的！ 两人一下子吃了七八个，嗝。

用料

• #配菜
• 蘑菇/香菇/口蘑
• 蔬菜丁（玉米，青豆，胡萝卜，黄瓜等）
• 洋葱丁
• 青红椒/甜椒
• 火腿片/培根
• 蒜末
• 蚝油
• 盐
• 黑胡椒粉
• 蒸鱼豉油
• 黄豆酱
• 豆豉辣酱
• #表面配料
• 蕃茄酱/披萨酱
• 蛋黄酱/沙拉酱
• 马苏里拉芝士
• 黑胡椒碎

最简单的吐司披萨（营养又快手）的做法步骤

步骤 1

准备好你喜欢的配菜。（火腿片忘记拍了）

步骤 2

锅热倒油，蘑菇➕蒜末➕蚝油➕盐➕黑胡椒炒出香味，盛出。其他蔬菜➕黄豆酱、豆豉辣酱炒香，少许盐、蒸鱼豉油、黑胡椒调味，加入火腿片和蘑菇一起混合均匀。（蘑菇可以单独摆放，我偷懒放一起了）

步骤 3

拿出冰箱冷冻的吐司片。预热烤箱180度。

步骤 4

抹上番茄酱，撒黑胡椒。

步骤 5

摆蔬菜。

步骤 6

挤上蛋黄酱或沙拉酱，撒马苏里拉芝士。（喜欢的可以多撒点）

步骤 7

180度中层8分钟左右。蔬菜都炒熟了，芝士融化就可以取出。

步骤 8

好香！黑椒满满火腿片搭配爽脆蔬菜丁，还有鲜嫩多汁的蘑菇，口感比较丰富又有营养！来杯牛奶豆浆稀饭，一顿饭搞定😬

最简单的吐司披萨（营养又快手）的小贴士

配菜炒到9成熟不能炒过头，因为还要烤几分钟，保证口感。 如果用的新鲜吐司片，可以把下火降低一些以免烤焦。

菜谱创建时间：2020-06-03 11:23:53