将鸡脖上的油纸尽量去掉,切段泡半个小时,把鸡血泡出来 👉泡的时候可以用手抓几下,鸡血出来的干净些
我放了两个小米辣,大家能吃辣可以在多放些 👉个人感觉这些已经很辣了,把柠檬片中的汁怼出来
把调料搅拌均匀,腌制1-2h
备好锡纸
腌制好的鸡脖摆进去,在上面撒上一些盐,腌汁就不要了 👉因为不要汁味道有些淡,所以最后在表面要撒一些盐
我做成了四个包,烤箱预热200℃ 10min,之后180℃烤45min 👉大家一定要小心,锡纸不要弄破
太香了,在烤箱的时候就闻到香味了🌈
📖鸡血尽量挤干净些