芝士咸牛肉通心粉(港式茶餐厅式)

作者： Ms Luk

外嫁的人就是经常透过在家做"地道菜"来排解思乡之情。最近弄过咸牛肉鸡蛋烘底三文治，剩下半罐咸牛肉罐头，接着做这个通心粉吧！

用料

• 咸牛肉 半罐
• 通心粉(熟) 200克
• 芝士 3片
• 玉米粒 少许

芝士咸牛肉通心粉(港式茶餐厅式)的做法步骤

步骤 1

在锅里稍微加点水刚盖过玉米煮。

步骤 2

接着把熟的通心粉放进去搅拌。

步骤 3

把咸牛肉倒锅里，继续搅拌。

步骤 4

看到咸牛肉都被挫碎，均匀和通粉、玉米搅拌。因为都是半熟食材，所以短时间可以熟透。

步骤 5

把芝士放下，芝士种类根据个人口味和…经济情况(>_<)，有条件的话用马苏里拉会更香。

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步骤 6

步骤 6

当芝士融化就可以捞出来。因为一开始有少量水份所以不怎么粘锅。因为咸牛肉和芝士都有咸味，所以我这里不另外加其他调料，如果怕太淡可以加点盐或者鸡粉搅拌？

步骤 7

一碗港式茶餐厅的芝士咸牛肉通粉完成了~ 希望你们喜欢！

菜谱创建时间：2020-06-02 10:43:55