水果清洗干净。芒果取果肉切小块,青提对切,樱桃对切去核。也可以用喜欢的其它水果。
水果搭配着放在纸杯里。
白凉粉、白糖、开水放入锅中,搅拌均匀。
大火烧开,改小火烧1分钟,关火。
等3分钟,趁热用勺子舀入纸杯里。一定不能等太久,很快就会凝固的。
待凝固后加盖放入冰箱冷藏保存,2天内食用。
真材实料的果冻。
多放点水果更好吃。
1.可根据模具大小或需要按比例调整用料。 2.可用纯牛奶或果汁代替开水,口感更丰富。 3.一定要趁热倒入纸杯或模具,不等放凉就会凝固。