糯米粉加水拌匀,我用的凉水
和成面团,不用揉搓,成团就行
容器刷油,放糯米团,盖保鲜膜或盘子,上锅蒸30分钟
熟黄豆粉加糖拌匀,筛到面板上
放入热的糯米糕,再筛一层豆粉,上面这层不要太多
擀成大片,用刮板均匀的抹上红豆沙,我用的王致和豆沙馅。
卷起切块
软软甜甜,超好吃
放保鲜盒密封防干
😊