5分钟蛋炒饭

作者： 白月儿呀

用料

• 蒜🧄 半瓣
• 胡萝卜🥕 1根
• 鸡蛋🥚 2个
• 盐🧂 5克
• 生抽 1小勺
• 黄瓜🥒 1根
• 隔夜米饭🍚 一碗
• 火腿肠 1根
• 葱 2cm

5分钟蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

葱蒜切好、鸡蛋打好、葫芦卜、黄瓜、火腿肠切丁丁

步骤 2

锅里倒油，炒鸡蛋的量就行。大概10饮料瓶盖儿的量

步骤 3

中火，油热放葱蒜翻炒20秒

步骤 4

倒入鸡蛋，炒到9分熟

步骤 5

倒入葫芦卜，翻炒30秒

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步骤 6

步骤 6

倒入切好的黄瓜、火腿肠。翻炒30秒

步骤 7

倒入米饭翻炒均匀

步骤 8

2勺酱油+1勺蚝油。翻炒均匀。

步骤 9

关火出锅！

5分钟蛋炒饭的小贴士

其他蔬菜喜欢吃的，都可以放。（容易熟的在黄瓜的步骤放。不易熟的在胡萝卜的顺序放）

菜谱创建时间：2020-06-01 14:23:21