粉嫩珍珠

作者： 苗苗315

用料

• 火龙果汁 65g
• 木薯粉 100g
• 细砂糖 40g

粉嫩珍珠的做法步骤

步骤 1

火龙果用筛子隔汁备用

步骤 2

果汁加入白砂糖小火煮开加入木薯粉搅拌成团

步骤 3

不粘手

步骤 4

搓成长条切小粒再搓成小丸子

步骤 5

水煮开加入珍珠小丸子滚10-15分钟再关火焖10分钟

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步骤 6

步骤 6

捞出放入冰水降温增加Q弹度

步骤 7

倒掉冰水就可以吃啦

步骤 8

加入自制绿奶茶不要太好吃了😋

粉嫩珍珠的小贴士

用不完的小丸子可以装袋冷冻保存起来

菜谱创建时间：2020-06-01 12:00:56