蜜糖煎金蠔

作者： 文迪黃

我自己很喜歡吃蠔，不論生吃、涮涮鍋、蚵仔煎、芝士焗，我都愛吃😂。買了一些金蠔，發現這樣做著很不錯，而且簡單。

用料

• 蜂蜜 適量
• 金蠔 12隻
• 油 少量

蜜糖煎金蠔的做法步骤

步骤 1

如果買的金蠔是有竹枝串著的，不要使勁硬掰，蒸5分鐘就很容易拆了。

步骤 2

鍋𥚃放點油，把金蠔煎到金黃色。然後放蜜糖，等金蠔均勻上色。

步骤 3

可以上碟啦！

蜜糖煎金蠔的小贴士

1）其實是零失敗的😁 2）我試過用楓樹糖漿，味道也很不錯。 3）哦對了，香煎的時候用小火，否則會糊。

菜谱创建时间：2020-05-31 20:06:55