肉和蔬菜分别用料理机搅碎，放入所有的配料，最后放干淀粉顺时针搅拌上劲。
1.将馅料倒入裱花袋，挤入提前刷油的香肠模具，上锅小火蒸20分钟晾凉装盘，宝宝肠做好了。
2.烧水下丸子，定型后放小白菜，少许盐鸡精十三香，煮沸盛出，小白菜汆丸子做好了。
3.不粘锅刷油，盛肉馅搓成团放入锅内，用铲子按压，双面煎熟，小肉饼做好了。
把做好的丸子，香肠，小肉饼，多做出来的部分晾凉放保鲜袋冷冻，吃的时候加热配米饭面条都很好。