鱼胶干蒸十分钟
冷水泡发
冰箱冷藏泡一晚,倒掉水后洗净切块
每盅加上三分之一盅鱼胶、红枣片、一盒纯牛奶,用电炖盅的鱼胶模式炖二个半小时
炖好加入冰糖搅拌至融化可即食
另一盅放冰箱冷藏,半天之后变成了奶冻
鱼胶泡发有点多又炖了一盅鸡脚汤