买酒，建议买双蒸酒29度的酒；之前买了高度的，个人觉得太高了。
把泡酒的瓶子晒干，保证瓶内无水无油。然后倒入500克剥好的荔枝。
接着向瓶内加入冰糖和米酒，再轻轻摇晃一下。这里加了枸杞，想更补点。
荔枝酒最快1-2天就可饮用，但建议是放置半年以后口味更佳。