准备材料。
把全部材料放到一个大碗里,搅拌并和成一个面团。
在案板上把面搓成一个长条。
用刀切成这么大的小剂子就可以了。 如果现在吃的话就往下一步,如果以后再吃的话看最后一步。
现在开始煮。 在锅里加水煮沸,加一小撮盐。把瓦雷尼基放进去。 如果是做好直接吃的话,大火煮五分钟。 如果是从冰箱冷冻室拿出来煮的话,大火煮十分钟。就象煮饺子一样。 然后就可以盛出来吃了。
如果做好了要冷冻的话,拿一个大盘子然后撒上足够的面粉,把全部瓦雷尼基摆在上面(别贴在一起,会粘),然后放入冰箱冷冻一小时。 冻好后可以拿出盘子,取下瓦雷尼基,放入保鲜袋中,再次冷冻。
可以煮好后从锅里捞出,放上一小块黄油再撒上些白糖,等黄油融化了就可以吃了。也可以配上各种果酱等一起食用。