生酮餐包

作者： 呼他婆

生酮一月有余，买过两次成品生酮包，不便宜，4个小小的要36，也不够吃，这周买齐了材料，用小红书静姐姐的方子试了一下，第一次做，电子称还被老公扔了，没法称重，只能用量勺按比例做，好像还把杏仁粉比例搞错了，一茶勺是10g，用小黄量勺量。杏仁粉24勺=大黄勺一勺半，洋车前壳粉小勺3勺半，亚麻籽和椰子粉各2小勺。现在还在烤箱里烤着，期待。

用料

• 杏仁粉 16勺160g
• 盐 1克
• 鸡蛋 4个
• 椰子面粉 20g/2茶勺
• 泡打粉 1勺10g
• 黄油 50克
• 水 200ml
• 亚麻籽粉 2勺20g
• 白醋 5滴
• 山核桃仁 一把
• 洋车前壳粉 3.5勺35g

生酮餐包的做法步骤

步骤 1

所有干粉混合均匀，黄油隔水融化，所有湿料搅打均匀。湿料入干料迅速的搅拌，搅匀了放着不动15分钟左右。

步骤 2

均分8等分，戴一次性手套把面团揉圆球，铺了油纸，烤箱180度预热，上下火40分钟。

菜谱创建时间：2020-05-30 21:40:37