黄瓜里面找鸡丝的凉拌鸡丝

作者： 岳记

减肥季到来，又想减肥又想吃好，那你绝对不能错过凉拌鸡丝。 每次吃凉拌鸡丝都会先把黄瓜吃没，不如这次放多多黄瓜，让配菜占C位 为了减肥，没放各种油，有点太平淡了，小伙伴自行添加更好吃😋

用料

• 鸡胸肉 半块
• 黄瓜 2根
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 花椒 5粒
• 拌料：
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 小米辣 2个
• 糖 半勺
• 蒜 2瓣
• 青芥末酱 挤一小条
• 盐 最后尝着放
• 香菜 3根

黄瓜里面找鸡丝的凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，加水、姜片、料酒、花椒、一丢丢盐，煮20分钟。

步骤 2

煮熟晾凉，开撕。这时候，你可以开一个电影，边看边撕，考验耐心的时刻到了

步骤 3

黄瓜擦丝，➕鸡丝，拌料加入拌均匀

步骤 4

装盘很重要

菜谱创建时间：2020-05-30 18:55:41