快手西班牙冷汤

作者： dobi-1

炎炎夏日，来一碗低卡饱腹的gazpacho，感受一下西班牙的风情

用料

• 西红柿 1个
• 黄瓜 半根
• 小洋葱 1个
• 大蒜 1瓣
• 红甜椒 1个
• 橄榄油 2勺
• 盐 适量
• 法棍 半根
• 黑胡椒 适量
• 煮鸡蛋 1个
• 西班牙火腿或培根 1片

快手西班牙冷汤的做法步骤

步骤 1

红甜椒洗净去蒂去籽，切几刀

步骤 2

倒入搅拌碗中备用

步骤 3

西红柿用一小块切小丁备用，剩下的放入搅拌碗中

步骤 4

小洋葱也是洗净去蒂

步骤 5

留一点切成碎备用，剩下的放入搅拌碗

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步骤 6

步骤 6

碗中就是这种状态

步骤 7

半根黄瓜去皮切块放入搅拌碗

步骤 8

法棍面包留一点切丁，剩下的用手掰掰放入搅拌碗

步骤 9

碗中放入一瓣大蒜，倒入橄榄油，适量的水，盐和黑胡椒

步骤 10

所有材料都准备好后，就开始搅拌

步骤 11

我没有买到西班牙火腿所以就用培根代替了。培根煎熟切成小块

步骤 12

搅拌好的汤撒上煎好切成小块的培根，煮鸡蛋碎，面包丁，洋葱丁和西红柿丁就大功告成了

菜谱创建时间：2020-05-30 18:06:22