鱼头对半剖开，用盐做个全面马杀鸡，码味半小时。
小米辣➕二荆条➕甜椒➕蒜等配料全部剁碎，可以用破壁机哦～
剁碎的配料放一起开始调味。
加入上述所有的调味品，拌匀。
淋至鱼头上，码味1小时。
上锅中火蒸20分钟，出锅撒上小葱！
如果吃不到特别辣，减少小米辣，用甜椒代替。