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油焖大虾
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作者：
岳士乐
用料
#洗虾
明虾
8只
小苏打
1小勺
淀粉
1勺
#做虾
花生油
45克
姜
5片
葱段
1根
白糖
15克
生抽
1.5勺
醋
1勺
黄酒
15ml
油焖大虾的做法步骤
步骤 1
1.虾一勺淀粉一小勺苏打抓揉清洗，去虾线【去头、尾巴、脚，背部全部剪开抽虾线】。 2.加热油油花，中小火一面2分钟，另一面2分钟。 3.葱姜，白糖，醋，生抽，料酒中火翻炒2分钟，汤粘稠出锅。
菜谱创建时间：2020-05-30 11:21:04
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