食材就是这些啦，我没有切的很细，因为想吃出颗粒感，有嚼劲（小宝宝可以切碎）。
鸡蛋打散里面加1.5倍的水（温水和凉白开）我觉得没啥区别。
在容器里，铺上食材，然后撒上过筛鸡蛋液。
最后放虾仁哈，罩上保鲜膜，扎几个孔（我用牙签点了9个孔）。
水开，转中大火锅蒸15分钟，开锅撕去保鲜膜，撒上葱花，2分钟，期间可以不改盖子。
叮叮叮，出锅啦。
我打鸡蛋没有放盐，因为是什锦混合物，鱼肉肠和虾仁有盐分。