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简易好吃韭菜盒子

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很喜欢吃韭菜盒子,天气一热没胃口,一碗白粥,一碟小菜搭配着吃,满足!😋

用料

简易好吃韭菜盒子的做法步骤

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步骤 1

1️⃣韭菜清洗干净晾干水分备用。粉丝泡软后切短,多放点油炒鸡蛋,用锅铲铲小它,再把粉丝下去和鸡蛋一起炒,加入一勺酱油翻炒后盛出备用。2️⃣韭菜晾干后切短,放盐搅一搅,把刚刚的粉丝鸡蛋倒进去,再加入一勺十三香拌匀。【这里不用加油了,因为炒鸡蛋粉丝时特意多放了油。】

步骤 2

饺子皮摊开,放入馅料。

步骤 3

像捏包子一样捏出褶皱

步骤 4

用手掌轻轻压扁它

步骤 5

平底锅热锅凉油小火放进去烙,一面微黄时翻面烙另一面,微黄时往锅里洒入两小勺水盖上锅盖焖一会,水分收干就好啦!

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步骤 6
步骤 6

馅料和皮都熟了,一口下去满足!

菜谱创建时间:2020-05-29 21:59:58
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