椒盐生蚝

作者： 秋秋的百宝箱

特别喜欢吃蚝，蚝富含高蛋白，一次性可别吃太多噢！

用料

• 生蚝 一斤
• 鸡蛋 一个
• 面粉 若干
• 生粉 若干
• 椒盐 适量
• 红椒 一根
• 大蒜 几粒
• 小葱香菜 适量

椒盐生蚝的做法步骤

步骤 1

做完才拍的照片☺没有过程图，简单不麻烦😎

步骤 2

一：新鲜生蚝洗干净滴干，面粉，生粉，鸡蛋调成粉浆 二：滴干的生蚝挂浆油炸，炸完第一次再入锅炸一下 三：重新起油锅，大蒜，辣椒爆香，下炸好的蚝翻炒 四：撒椒盐（我用的是味好美的，不同牌子味道差别很大），放葱花，香菜翻炒，再撒椒盐。（椒盐要不客气地撒啊撒～）那个香啊～出锅☺

菜谱创建时间：2016-10-14 17:37:49