碎蒸石斑鱼

作者： 口水厨房

用料

• 石斑鱼 1条
• 盐、油、砂糖、生抽 适量
• 姜、葱、红椒丝 适量

碎蒸石斑鱼的做法步骤

步骤 1

石斑鱼处理好，两边起肉，碎件。

步骤 2

碎件拼回成鱼形，放姜丝、盐花，开水蒸10分钟。

步骤 3

8分钟时放进红椒丝。

步骤 4

鱼蒸好后把碟里面的水倒掉，放葱丝、砂糖、生抽；锅里烧油，淋上烫油即可。

菜谱创建时间：2020-05-29 21:21:10