韩式炒年糕

作者： 张小贼

以前每次看韩剧，都会看到那些在街边一条一条叉来吃的炒年糕。 后来自己在家发现做法其实很容易诶~ 上次去HMART刚好买了条形年糕，就做了炒年糕啦~

用料

• 海苔粉 选用
• 年糕 20条
• 韩国辣酱 2大勺
• 洋葱 1/4颗
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 清水 适量
• 辣椒粉 适量

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，锅中热油加入洋葱丝翻炒到洋葱丝变得疲软的样子。

步骤 2

加入辣酱翻炒均匀。

步骤 3

加一碗水煮开。

步骤 4

加入年糕条，煮到汤汁快收完浓稠的时候加适量盐和辣椒粉翻炒均匀就可以出锅啦。

步骤 5

依个人喜好可以在上面撒上芝麻、海苔粉、葱花等等等~

菜谱创建时间：2012-06-22 22:25:11