简单版葱花鸡蛋饼

作者： 台北凤梨鱼

又是霍霍面粉和鸡蛋的一天 这个饼真的很好吃哦 重点是做法也很简单！

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 150克
• 水 50克
• 葱花 50克
• 盐 3克

简单版葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

大碗里打三个鸡蛋搅匀，加一小碗水进去搅匀，然后少量多次加面粉，一边加一边搅拌，这样不容易有面疙瘩，直到图上这样的状态，面糊流动性好，筷子上挂糊就可以了

步骤 2

加一把葱花，适量盐和胡椒粉搅拌均匀

步骤 3

电饼铛刷油，凉锅倒一勺面糊转动锅摊平，中小火正反面烙六分钟左右

步骤 4

出锅，金灿灿黄澄澄的葱花鸡蛋饼，葱香四溢，非常柔软！当做早餐饼或者主食配菜都很好吃哦！

菜谱创建时间：2020-05-29 18:35:06