补气血乌发 红豆粥

作者： 暖心食匠

自打疫情期间献血过后，总感觉精力不足，每天工作到下半场就开始乏力、犯困、哈欠连天🥱 想起小时候妈妈煮给我们吃的的乌发补血食谱❤️，连续吃了一段时间后，头顶上的几根白发从发根开始变黑了，脸色也慢慢变好了😊

用料

• 红枣（新疆骏枣➕章丘金丝小枣） 10颗
• 桂圆肉 10颗
• 红豆 100克
• 黑豆 50克
• 花生 30克
• 核桃仁 5个
• 黑芝麻（铁锅炒熟） 20克
• 黄冰糖 15克

补气血乌发 红豆粥的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 红豆、黑豆清水浸泡10小时，我一般是头一天晚上泡好，第二天起来直接煮。 ⏰如果没有提前泡，可以沸水煮30分钟把豆子们 唤醒😊

步骤 2

2⃣️核桃、桂圆、花生🥜 、红枣 清洗干净

步骤 3

3⃣️开水入电饭锅，先放红豆、黑豆煮40分钟。 再放红枣、核桃仁、花生、桂圆、黄冰糖同煮30分钟，中间开锅搅一下（🉑️尝一下甜度，根据个人口味调节冰糖的量）。 等到红豆和黑豆煮出沙，电饭锅调成保温，再焖20分钟，即可出锅

步骤 4

4⃣️盛入碗中，撒上炒熟的黑芝麻，即可食用。 甜甜糯糯，口感很好😋

菜谱创建时间：2020-05-29 18:19:13