0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)

作者： 双子星VV

超级快手，10分钟烤箱搞定，牛肉非常鲜嫩

用料

• 脂肪比较多的牛排肉
• 鸡蛋 个
• 胡椒 克
• 盐 克
• 马苏里拉奶酪

0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)的做法步骤

步骤 1

牛肉提前一晚冷藏解冻，我用的牛排b品，比较薄，冷水泡出血水，厨房纸擦干净备用

步骤 2

取出烤箱可用碗，底部铺马苏里拉奶酪，上面放牛肉，再打入2个鸡蛋，撒胡椒和盐调味，最后再撒一层马苏里拉奶酪，220度烤箱10分钟

步骤 3

单独用牛肉和马苏里拉奶酪，包裹锡纸，烤箱10分钟也可以，牛肉非常嫩

步骤 4

这个方子的用量完全根据自己口味添加，各种发挥，温度和时间视烤箱而调整，我的是 aca小烤箱

菜谱创建时间：2020-05-29 16:04:11