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快手酱油面

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作者: 妮妮Ameile
深圳的5月已经天气炎热了,没胃口吃饭的时候,来一碗酱油面,快手又开胃。

用料

快手酱油面的做法步骤

步骤 1

将切好的蒜苗(切细)、生抽,猪油,盐,鸡精准备好并放入碗中。

步骤 2

坐一锅水烧着,准备好面条,细一点的龙须面下面很好吃。

步骤 3

水烧开,放一点食用油和盐,水尽量多一些,面条好煮又不粘。

步骤 4

放入面条,划散。煮3-5分钟,看面的状态,熟了就可以。

步骤 5

舀2-3面勺面汤冲散底料。

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步骤 6
步骤 6

将面装入碗里,汤尽量要多放一些。

步骤 7

好了,开吃!

快手酱油面的小贴士

蒜苗和猪油是面条的灵魂,换了味道差很远。

菜谱创建时间:2020-05-29 12:22:06
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