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大黄米藜麦粽

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作者: Jun的减脂餐
我爱糯米的一切食物,马上端午节了,特别馋粽子,可是减肥期间粽子对我来说热量炸弹了,所谓一颗粽子两碗饭,想着做个低脂版粗粮粽子,解解馋😋

用料

大黄米藜麦粽的做法步骤

步骤 1

大黄米和藜麦泡四个小时以上,红豆提前一晚泡好,我们家没红豆了,所以泡了这一点、自己随意。

步骤 2

粽叶洗干净用水煮一下,把头剪掉。包粽子的过程没有拍,我也是第一次包粽子,网上有很多教程,我的还好没有漏米,虽然丑了点。

步骤 3

高压锅40分钟就行了,比糯米更容易熟。

步骤 4

大黄米是有黏性的,所以不用担心是散的。

步骤 5

剩余放凉放冰箱冷冻保存。

菜谱创建时间:2020-05-29 09:50:48
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