皮蛋瘦肉粥

作者： Lee36

来一碗养胃粥

用料

• 皮蛋2 个
• 大米 1杯
• 瘦肉 100克
• 香油 半勺
• 淀粉 1勺
• 小葱 6根
• 胡椒粉 2克
• 盐 2克
• 生抽 1勺

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米放入砂锅内熬成这个样子的粥，差不多20分钟左右

步骤 2

瘦肉用盐、香油、胡椒粉、淀粉稍微腌十分钟，这个我是在熬粥的过程中切好备用的，粥熬成图一就可以先放瘦肉下去了，用筷子把肉分散，熬两分钟放入皮蛋，一分钟后放入葱花，因为肉给了盐腌，之后我就没放盐了，因为粥本身就挺鲜香的，我就没放味精了

步骤 3

这个状态就好了

菜谱创建时间：2020-05-29 07:23:21