4g盐4克糖10g油放水适量煮土豆条，煮好放凉进急冻，取出油炸中火6分钟，放凉，最小火到油起纹路，起复炸2分钟，就可以出锅了。不用再洒盐粉。咸已入味。又不会小孩吃到一身。
只是给小孩做，怕忘记，自留的步骤，可以作为参照下就行。